Gülin Rahvancı

Sık Kullanılan Baharatlar Hangileridir?

Sık kullanılan baharatlar ülkeden ülkeye, mutfaktan mutfağa değişiklik gösterir. Türk mutfağı da baharatların en yoğun kullanıldığı mutfaklardandır. İlk bakışta sadece birkaç çeşit baharat kullanıyormuşuz...

Baharat Yolu nedir? Baharat Yolu’nun Tarihi Önemi

Baharat Yolu, antik çağlardan 15. yüzyıldaki coğrafi keşiflere kadar etkinliğini sürdürmüş, Uzak Doğu ile Batı ülkelerini birbirine bağlayan ticaret yoluna verilen isimdir. Bugün tüm dünyayı...

Hatay Mutfağı Baharatları

Hatay mutfağı, adeta Hatay’ın sofralarda vücut bulmuş hali. Farklı kültürlerin bir araya gelmesiyle oluşan lezzetler, iç içe geçmiş tarifler, birbirinden ayrılması düşünülmeyen sofralar ile...

Hint Mutfağı Baharatları Nelerdir?

Hint mutfağı, türlü çeşitli baharatlarıyla meşhur bir mutfaktır. Tüm dünyada artık adını duyurmuş olan Hint mutfağının baharatlarını kullanarak siz de mutfağınıza yepyeni lezzetler getirebilirsiniz. Hint...
114 İÇERİKLER
0 YORUMLAR
- Advertisement -

Mutlaka Okuyun

Baharat Çayını Şerbetle Denediniz mi ?

4 kişilik şerbet için gerekli olanlar: Osmanlı’dan başlayıp Fransa, İtalya başta olmak üzere tüm dünyaya yayılan şerbet...

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...