Hayfene

Devedikeni Nedir, Nasıl Kullanılır?

Gurmevegan tarafından kaleme alınan devedikeni makalesini sizler için derledik; "Devedikeni – Silybum marianum – Milk Thistle ayçiçek ailesine yakın çiçekli...

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Mide Lobisi'nin en aktif ve yaratıcı üyelerinden biri olan sevgili Emine Turay’ın yeni Hayfene Acı Hardal Sosu ile hazırladığı hamburger tarifini kendi anlatımıyla sizler...

Dukkah Nedir? Nasıl Kullanılır? Nasıl Yapılır?

Dukkah nedir? Dukkah veya duqa son dönemde giderek daha çok duyulmaya başlanan, mutfağınızda adeta devrim yaratacak muhteşem bir lezzet. Mısır’a özgü bu karışım, binlerce yıldan...

Cajun Sos Nedir? Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Cajun sos nedir? Cajun veya kajun soslu tariflerin ana malzemesi, tarife ismini veren kajun baharatıdır. Amerika mutfağında yaygın olarak kullanılan bu çeşninin asıl kökleri ise...

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Türk Kahvesi Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir? Türk kahvesi, içimiyle, servisiyle, sohbetiyle baştan başa bir kültürdür. Ancak Türk kahvesi nasıl yapılır, pek...

Patates Kızartması Nasıl Yapılır?

Çıtır Çıtır Patates Kızartması Nasıl Yapılır? Çıtır çıtır patates kızartmasının yerini ne tutabilir ki? İster etlerle, ister salatalarla, isterseniz de tek başına, patates kızartması hayatımızın...

Baharatlar Bozulur mu?

Baharatlar bozulur mu sorusu pek çoğumuzun aklını zaman zaman karıştırır. Özellikle yalnızca bazı tariflerde kullandığımız, her an elimizin altında olmayan, baharat rafının arkalarında uzun...

Mide Bulantısına İyi Gelen Çaylar Nelerdir?

Mide bulantısına iyi gelen çaylar Mide bulantısı küçük büyük pek çok kişinin sorunu olabiliyor. Nedenleri saymakla bitmeyen mide bulantısına iyi gelen çaylar, gerçek birer çözüm...

Güne Zinde Başlamak İçin 5 Beslenme Önerisi

Güne zinde başlayın! Sürekli daha da hızlanan hayatımızda, güne zinde başlamak ve enerjimizi muhafaza etmek önemli. Kahvaltı düzenimizde yapabileceğimiz basit düzenlemelerle günü çok daha rahat...

Lavanta Yağı Nedir? Lavanta Yağının Faydaları Nelerdir?

Lavanta yağı nedir? Lavanta yağı bir esansiye yağdır. Bitkinin çiçeklerinin distilasyonuyla elde edilen, bitkinin esansını, yani özünü barındıran bir yağdır. Lavanta denilince ilk akla gelen...
100 İÇERİKLER
0 YORUMLAR
- Advertisement -

Mutlaka Okuyun

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Ramazan Boyunca Sağlıklı Kalmak İçin Bunlara Dikkat!

Ramazan geldi, hoş geldi. Şimdi bir ay boyunca oruçlar tutulacak. Kovid önlemleri sebebiyle bildik şenlikli sofralarda kalabalıkları ağırlayamayacak olsak da, ailemizle iftarda...