Sağlıklı Kahvaltılar İçin Yulaf Lapası Tarifi

En Çok Okunanlar

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Tok tutucu özelliği ve güçlü lif içeriği ile beslenmenize fayda sağlayan yulaf ezmesi ile lezzetli bir kahvaltı yapmaya ne dersiniz? Kahvaltı yapmaya vaktiniz yoksa veya diyet yapıp zayıflamak istiyorsanız bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Yulaf ile hazırlayacağınız tarifimiz sayesinde uzun süre kendinizi tok hissedecek ve gün boyu vücudunuz için gerekli olan enerji ve besin kaynağını karşılayacaksınız.

Peki Kahvaltılık Yulaf Lapası Nasıl Yapılır

Yulaf en sağlıklı tahıl çeşitlerinden biridir. Gluten içermeyen yulaf vücut için gerekli vitamin, mineral, lif ve antioksidanları barındırır. Araştırmalar yulaf ve yulaf ezmesinin sağlığa birçok faydasının olduğunu göstermektedir. Bu faydaların başlıcaları kilo verme, kan şekeri seviyelerini dengeleme ve kalp hastalıkları riskini azaltmaktadır. Yulaf ezmesi, çözünebilir lif açısından zengin bir tahıldır ve bu da tokluk duygusunu sağlar. Bu nedenle, fazla kalori almaktan ya da yemek yemekten kaçınmak istiyorsanız büyük fayda sağlayacaktır. 

Yulafın içerisindeki lif türü, kandaki kolesterol emilimini azaltır. Düzenli tüketimi özellikle kalp  problemlerinden korunmaya yardımcı olur. Yulaf ezmesi ile hazırlayacağınız kahvaltının fayda sağladığından emin olabilmek için hazırlık aşamasında çok fazla malzeme eklememeye ve daha çok yulaf ağırlıklı, doğal bir tarifi tercih etmeye dikkat etmelisiniz. Bu sayede yulafın faydalı besin değerini kaybetmeden beslenmiş olursunuz.

İçeriği oldukça zengin olan yulafın içerisinde;

%7 yağ

%12’si lif

%19’u protein

%62’si karbonhidrat bulunur

Peki bu tadını pek beğenmediğimiz ama faydalı yulafın faydaları nedir

Yulafın Faydaları

  1. Kalp sağlığını korur.
  2. Uykusuzluğa iyi gelir.
  3. Anti-kanserojen etkisi vardır.
  4. Kolesterole karşı iyi bir alternatiftir.
  5. Vücudun toksinlerden arınmasını sağlar.
  6. Enerji ihtiyacınızı karşılar.
  7. Kas ve kemikleri sağlamlaştırıcı özelliği vardır.
  8. Sindirime yardımcı olur.

İşte Yulaf Ezmesi ile Hazırlayabileceğiniz Enerji Deposu Yulaf Lapası Tarifimiz

Malzemeler:

1 bardak süt

4 yemek kaşığı yulaf ezmesi

1 adet muz

1 çay kaşığı Hayfene Toz Tarçın

1 yemek kaşığı fıstık veya fındık ezmesi

Hazırlanışı:

Malzemelerimizin hepsini bir blender’in içerisine alalım. Blender içerisindeki malzemeleri karışım homojen hale gelene kadar mikserden geçirmeye devam edelim. Homojen hale gelen karışımımızı bir bardağa alarak afiyetle tüketebilirsiniz. 🙂

Besleyici ve enerji veren bu karışımı kahvaltı hazırlamaya vaktiniz olmadığında tüketirseniz sizi uzun bir süre idare edecektir. Bir alternatif olarak aşağıdaki tarifi de deneyebilirsiniz. 

Malzemeler:

50 gram yulaf ezmesi (ortalama 5 yemek kaşığı)

1 su bardağı kadar su veya süt 

1 çay kaşığı Hayfene Toz Tarçın

2 adet ceviz içi

Üzeri için bal yada pekmez 

1 porsiyon taze mevsim meyvelerinden bir tanesi

*Tercihinize göre 1 çay kaşığı tahin ile lezzetlendirebilirsiniz.

Hazırlanışı:

Su veya sütü bir tencereye alalım. Ardından üzerine yulaf ezmesini ve toz tarçını ekleyin. Orta ateşte yavaş yavaş pişirin, Yulaf içindeki lifler sayesinde karışımımız koyulaşmaya başladığında ocaktan alalım. Soğuması için cam yada porselen bir kaba tencereyi boşaltalım. Biraz soğumasını bekleyelim. Yaklaşık 10 yada 15 dakika yeterli olacaktır. Daha sonra yemek için üzerine bal yada pekmezimizi ekleyelim. Dilerseniz mevsim meyvelerinden 1 porsiyonu güzelce dilimleyip tarifimize ekleyebilirsiniz. Cevizlerimizi de ekledikten sonra bu lezzetli yulaf lapasını afiyetle tüketebilirsiniz. 🙂 Şimdiden afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mutlaka Okuyun

Baharat Çayını Şerbetle Denediniz mi ?

4 kişilik şerbet için gerekli olanlar: Osmanlı’dan başlayıp Fransa, İtalya başta olmak üzere tüm dünyaya yayılan şerbet...

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

En Son Okunanlar