Bu tarifi denemeden “Yazın çorba içilir mi?” demeyin. Yaz mevsiminin en güzeli Soğuk Ayran Aşı çorbası. @yemek.vadisi yorumu ve tarifiyle geliyor.
Malzemeler
5 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
4 yemek kaşığı haşlanmış bulgur ( Firik bulguru kullandım.)
4 yemek kaşığı haşlanmış nohut
3-4 su bardağı su ( Kontrollü ekleyin. Yoğunluk istediğiniz kıvama gelince durun.)
1 yemek kaşığı Hayfene Element Serisi Toprak
Tuz ( Eklemedim, isteğe bağlı.)
Üzeri İçin
İnce kıyılmış nane ve dereotu
Yapılışı: Tüm malzemeleri derince bir kaseye alıp karıştırıyoruz. Daha sonra kaselere alıp üzerini süslüyoruz. Afiyetle içiyoruz. İşte bu kadar kolay deneyen herkese afiyet olsun 💚😍
