Su Baharatı ile Palamut Pilaki Tarifi

En Çok Okunanlar

Güneşli ve sıcak günler o güzel atlara binip gittiler… 🌥Ama üzülmek yok, balık sezonu gümbür gümbür açıldı. 😍 Her yıl olduğu gibi sezonun müjdecisi palamut hem ekonomik olması hem de lezzeti ile sofralarda yerini aldı bile.🎣 Mutfak Yusufu‘nun mutfağında Hayfene Su Baharatı palamut ile buluştu ve ortaya enfes bir zeytinyağlı balık yemeği çıktı.🐟 Üstelik tencerede olması ve ocakta pişmesi ile çok da pratik.🤩

  • Malzemeler:🗒
    1 büyük boy palamut
    2 soğan
    2 patates
    5-6 domates
    5 diş sarımsak
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Hayfene Su Baharatı
    1 su bardağı su

İlk önce soğan ve patatesleri ince halkalar halinde doğrayın. Yayvan bir tencerenin en altına soğanları dizin ve ardından üzerine patatesleri dizin. Temizlenip halka halka doğranmış palamutları da tencerenin içerisine ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayın ve tencereye atın, sarımsakları da yuvarlak yuvarlak doğrayıp en üste ilave edin. En lezzetli kısıma geldik! Hayfene Su Baharatını yemeğin üzerine ekleyin ve zeytinyağı, tuz ve suyu da ekleyerek kapağı kapatın. Orta ateşte yaklaşık yarım saat kadar pişirin. Hem pratik hem de çoook lezzetli Palamut Pilaki hazır. 🐟💙

Afiyet olsun.🤌🏼

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

spot_img

Mutlaka Okuyun

spot_img

En Son Okunanlar

spot_img