Ana Sayfa Lezzet İpuçları

Lezzet İpuçları

Kovid’e Karşı Lezzetli Bir Önlem: Altın Süt Baharatı

Güneş ara sıra yüzünü gösterse de kış soğuklarını fazlasıyla hissediyoruz. Üstelik bu yıl her zamankinden farklı olarak hasta olmamak için ekstra özen...

Bamya Tohumunun Faydaları Nelerdir? Bamya Tohumu Nasıl Kullanılır?

Eğer dizlerinizde geçmek bilmeyen bir ağrı varsa, menisküs ya da kireçlenme gibi bir rahatsızlık yaşıyorsunuz büyük olasılıkla çevrenizden şu cümleyi duymuşsunuzdur: Bamya...

Şalgam Suyu Nasıl Yapılır?

Sofranızda lezzetli bir kebap varsa yanında içecek olarak ne tercih edersiniz? Ayran, gazlı bir içecek ya da su... Hepsi de çok yakışır...

Mezgiti Bir De Böyle Deneyin: 4 Farklı Mezgit Tarifi

Şubat ayının gelmesiyle birlikte balık tezgahlarındaki balıklar da yavaş yavaş değişmeye başladı. Bu ayın en lezzetli balıklarından biri de beyaz ve yumuşacık...

Yeniçeri Baharatı İle Hazırlanan Tarifler

Hayfene'nin en sevilen baharat karışımlarından biri olan yeniçeri baharatı ile yapabileceğiniz birbirinden lezzetli dört tarifi sizler için sıraladık. Yeniçeri baharatı hakkında daha...

Yeniçeri Baharatı Nedir?

Pek çok mutfağın başköşesinde, sıra sıra kavanozlarda duran baharatların, içine girip de lezzetlendirmediği bir şey yoktur. Yemeklere, çorbalara, turşulara, reçellere ve hatta...

Evde Gerçek Salep Nasıl Yapılır?

Tadından önce mis gibi kokusuyla mutluluk veren, her yudumda o mutluluğu daha da katlayan saleple kavuşma zamanımız geldi. Aslında salep her mevsim...

Aralık Ayı Balıkları: Tekir ve Uskumru Tarifi

Deniz suyunun iyiden iyiye soğumasıyla birlikte yağlanmaya başlayan balıklar, sofralarda adeta lezzet şöleni yaşatıyor. Elbette her mevsimde yenilecek balık farklı, biz de...

Pul Biber ile İsot Arasındaki Fark Nedir, İsot Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Yemeklerimizin tadı tuzu hiç kuşkusuz baharatlar… Öyle ki en sade yemeği bile bir tutam baharatla enfes bir lezzete dönüştürmek mümkün. Yalnızca yemeklerin...

Eritritol Nedir? Güvenli midir?

Tatlılar pek çoğumuzun hassas noktası. Kimimiz için sütlü tatlılar vazgeçilmezdir kimimiz kendini şekerleme reyonunun önünden alamaz ya da çayını şekersiz içemez… Oysa...
- Advertisement -

Mutlaka Okuyun

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Ramazan Boyunca Sağlıklı Kalmak İçin Bunlara Dikkat!

Ramazan geldi, hoş geldi. Şimdi bir ay boyunca oruçlar tutulacak. Kovid önlemleri sebebiyle bildik şenlikli sofralarda kalabalıkları ağırlayamayacak olsak da, ailemizle iftarda...