Baharatın Gücü: Tavuklu Gurme Tarifler

En Çok Okunanlar

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Tavuk eti dünyanın neredeyse tamamında, farklı kültürlerde, çok farklı şekillerde tüketiliyor. Sayısız tarif içerisinde evde hızlıca yapabileceğimiz pratik olanlar da var, önemli şeflerin repertuarlarına girmiş karmaşık ve sofistike olanlar da. Hayfene’nin uzmanlığından yola çıkarak, farklı baharatlarla lezzeti zirveye taşınan, tavuk etine burun kıvıranları bile hayrete düşürecek, son derece lezzetli tavuklu tariflerimizi derledik.

Acılı Tavuk Kanatları

Tavuk kanatlarını yemesi kimine zor gelir, tercih etmez. Kimisi için ise bir tutkudur. Sevmeyeni hayran bırakacak, sevenin anında favorisi olacak nefis acılı tavuk kanat tarifimizi kolayca deneyebilirsiniz. Bu tarifin en önemli bileşeni Hayfene limon karabiber. Limon karabiber için limon kabukları, limon tuzu ve kırılmış tane karabiberleri bir araya getiriyoruz. Hem acı hem mayhoş bir tada sahip. Bu da tavuk ile harika gitmesini sağlıyor. Tavuğunuzu özel limon karabiberiniz, zeytinyağı, acı sos, soğan ve sarımsakla terbiyelediğiniz bu tarif için ihtiyacınız olan en önemli özellik sabırlı olmanız çünkü tavuğun marinasyonu çekebilmesi için 3 saat kadar beklemek gerekiyor. Beklediğinize değecek: Acılı Tavuk Kanatları tarifi.

Baharatlı Tavuk

Son derece basit olmasına rağmen herkesin sevdiği tarifler vardır. Baharatlı tavuk tarifimiz de işte onlardan. Baharatlı tavuğu en güzel şekilde yapmanın formülü, kullanılan limon suyu, süzme yoğurt ve özel Hayfene Kanatlı Baharatında gizli. Hayfene Kanatlı Baharatının özel içeriği her türlü beyaz etin nefis bir lezzet kazanmasını sağlıyor. Limon suyu ve süzme yoğurt ise, hem tatları birleştiriyor hem de eti yumuşatıyor. Malzemeleri karıştırdıktan sonra iyice dinlendirmeyi de unutmayın. Baharatlı Tavuk tarifimizi şimdi deneyin.

Hayfene Limon Karabiber 50 gr
Hayfene Limon Karabiber 50 gr

Tavuk Dolması

Tavuk dolması tarifi, özellikle yılbaşı sofralarında çok tercih ediliyor. Ancak özel bir yemek hazırladığınızda, her gün bir özel güne dönüşebilir. Ailenize beklenmedik bir tarifle sürpriz yapabilir, misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Tavuk dolmasının içinde yok yok. Portakal suyundan fıstığa, soğandan kuş üzümüne… Ama olmaz olmazları elbette baharatları. Deniz tuzu, karabiber gibi standartların yanı sıra, tavuk dolmasına file badem ve yenibahar da ekleniyor. Tavuk dolmasının yapımı birkaç farklı aşamadan oluşuyor. Bir miktar da vakit alıyor. Ancak dediğimiz gibi özel günler öncesinde bu zahmete girmeye değer. Yemeklere lezzet katmak için en önemli kurallardan biri de kullandığınız baharatların taze ve kaliteli olması. Dilerseniz Hayfene baharatlarımızdan online olarak sipariş edebilirsiniz. Tavuk Dolması tarifimizi inceleyin.

Acılı Tavuk Fajita

Meksika mutfağının en leziz tariflerinden fajita tavukla yapıldığında bir başka güzel oluyor. Fajitaya lezzetini veren ise elbette salsa sosu. Salsa sosu için gerekli kuru soğan, sarımsak ve kişnişi Hayfene’nin her daim taze ve kaliteli ürünleri içerisinden karşılayabilirsiniz. Misket limonu, tortilla gibi malzemeleri de atlamamak gerekiyor. Fajita, tarzı itibarıyla Türk mutfağına alışkın damaklara da hitap edecek bir tarif. Hazırlamaya başlamak için Acılı Tavuk Fajita tarifine göz atın.

Tavuklu Safranlı Pilav

Tavuğun nefis tadı, safran ile birleşirse ortaya bir şaheser çıkabilir. Hele tavuğun suyuyla pişen nefis bulgur pilavı da yanında olunca bu şaheserin etkisi daha da katlanıyor. Rengi ve kokusuyla, içine girdiği her yemeği anında “gurme” kategorisine taşıyan safran, bu yemeğin baş rolünde. Ona fesleğen eşlik ediyor. Safran yüksek fiyatlı bir malzeme, ancak unutmayın, küçücük bir tutamı kocaman bir tencere yemeğe yetecek güçte. Safranın ayrıcalığını lezzetini mutfaklarımıza sokmak için Tavuklu Safranlı Pilav tarifimiz iş başında.

Bonus: Baharatlı sos tarifi

Başta tavuk kanatları olmak üzere, her türlü tavuk ızgaraya eşlik edebilecek, nefis mi nefis bir sos tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Baharatlı sos hazırlığı için ihtiyacınız olan malzemeler evde rahatça bulunabilecek şeyler. Herkesin merak edeceği mutfak sırrınız ise, Hayfene Kanatlı Baharatı. Detaylar tarifimizde.

Gurme Lezzetler kategorimize geri dönebilir ya da Ev Yapımı Meksika Baharat Harmanı Tarifi hakkında bilgi alabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mutlaka Okuyun

Maya Ekstraktı Nedir?

Maya ekstraktı, çorbalar, soslar, bulyonlar, et ürünleri, hazır yemekler ve tuzlu atıştırmalıklar gibi sayısız üründe kullanılan bir malzemedir. Tıpkı yemeklerimize ilave ettiğimiz...

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

En Son Okunanlar