Ev Yapımı Meksika Baharat Harmanı Tarifi

En Çok Okunanlar

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Yeni tarifler denemek, kendi karışımlarınızı yaratmak, hatta kendinize özel tarifler oluşturmak mutfakta olmanın eğlenceli taraflarındandır. Bu amaçla, sizinle evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve et yemeklerinizi bir üst seviyeye taşıyacağınız Meksika baharat harmanı tarifini paylaşıyoruz.

Malzemeler:
* ½ kap toz kırmızıbiber
* ¼ kap tatlı toz kırmızıbiber
* 1 çorba kaşığı toz kimyon
* 1,5 çay kaşığı toz sarımsak
* 1 çay kaşığı toz soğan
* 1 çay kaşığı pul biber
* 2 çay kaşığı kekik
* 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Malzemelerin hepsini bir kâsede homojen hale gelene kadar güzelce karıştırın. Karışımınızı hava almayacak bir kavanoza koyarak ağzını sıkıca kapatın. Güneşten ve nemden uzak bir yerde 3 ay kadar saklayın. Her kullanımdan önce kavanozu çalkalayıp, iyice karışmasını sağlayın. Izgara et ve tavuk yemeklerinde, evde yapacağınız et ve tavuk sularında lezzet vermesi için kullanabilirsiniz. Bu tarifi beğendiyseniz ve daha fazla baharat karışımı istiyorsanız Hayfene olarak sizler için oluşturduğumuz özel harmanları da inceleyebilirsiniz.

Gurme Lezzetler kategorimize geri dönebilir ya da birbirine yakışan lezzetler hakkında bilgi alabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mutlaka Okuyun

Maya Ekstraktı Nedir?

Maya ekstraktı, çorbalar, soslar, bulyonlar, et ürünleri, hazır yemekler ve tuzlu atıştırmalıklar gibi sayısız üründe kullanılan bir malzemedir. Tıpkı yemeklerimize ilave ettiğimiz...

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

En Son Okunanlar