Ev Yapımı Vanilya Özütü Nasıl Yapılır?

En Çok Okunanlar

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Ramazan Boyunca Sağlıklı Kalmak İçin Bunlara Dikkat!

Ramazan geldi, hoş geldi. Şimdi bir ay boyunca oruçlar tutulacak. Kovid önlemleri sebebiyle bildik şenlikli sofralarda kalabalıkları ağırlayamayacak olsak da, ailemizle iftarda...

Tatlı tariflerinin neredeyse tamamında görürsünüz, vanilya özütünü. Evde sadece iki ürünle üretebileceğiniz bu ürünü dışarıda bulmanız ise o kadar kolay olmuyor. Peki o zaman vanilya özütü nasıl yapılır? Vanilya çubuklarını alkole batırıp birkaç hafta sabretmeniz gerekiyor sadece.
Bu tarifi kendiniz için yapabileceğiniz gibi aynı zamanda mutfaktan keyif alan bir arkadaşınız için de hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler
* 14 çubuk vanilya
* 1.75 lt alkol (votka, rom vs.) hacmen %35 alkol

Hazırlanışı
Vanilya çubuklarını uzunlamasına ortadan ikiye keserek içini açın.
Seçtiğiniz alkol ile birlikte vanilyalarınızı bir şişenin içine ekleyin.
Oda sıcaklığında bir ay boyunca ışık almadan bekletin.
Hazırladığınız vanilya özütü, bozulmadan uzun yıllar boyunca kullanılabilir. İhtiyaç olduğunda büyük şişeden küçük şişelere aktararak kullanabilir ya da hediye edebilirsiniz.
Eğer vanilya özütünüzde alkol kullanmak istemiyorsanız bitkisel gliserin ile hazırlanmış Hayfene Vanilya Ekstraktı tam size göre.

Pastacılık Ürünleri kategorimize geri dönebilir ya da Tatlı Yapmak için Bilinmesi Gereken Terimler hakkında bilgi alabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mutlaka Okuyun

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Ramazan Boyunca Sağlıklı Kalmak İçin Bunlara Dikkat!

Ramazan geldi, hoş geldi. Şimdi bir ay boyunca oruçlar tutulacak. Kovid önlemleri sebebiyle bildik şenlikli sofralarda kalabalıkları ağırlayamayacak olsak da, ailemizle iftarda...

En Son Okunanlar