Vanilya Çubuğu Kabuklarını Nasıl Kullanabilirsiniz?

En Çok Okunanlar

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Mutfağımızda kullandığımız ürünlerin birçok kıymetli parçası çöpe gidiyor. Çöpe giden ürünleri azaltarak hem doğaya hem de ev ekonomisine katkıda bulunabiliriz. Üstelik kimsenin sahip olmadığı lezzetlere sahip olmanın yolu da kimsenin gitmediği bu yollardan gitmekle mümkün olacaktır. Vanilya çubuklarınızın içini açıp tanelerini kullandıktan sonra geri kalan kabuklar genellikle çöpe gider. Şimdi sizlere o vanilya çubuğunun kabuklarını değerlendirebileceğiniz üç yöntem sunuyorum. Sizler de sahip olduğunuz başka yöntemler varsa bize iletin.

Vanilyalı şeker
Aromalı şekerler yaparak evde yaptığınız tatlılara inanılmaz bir lezzet katabilirsiniz. İster lavantalı şeker, ister vanilyalı şeker ya da başka bir karışım olsun tatlılarınıza boyut atlatacaksınız. Vanilya çubuklarınızı kurutup şeker dolu bir kavanoza koyabilirsiniz. Ya da yine çubuklar kuruduktan sonra şeker ile birlikte blender’dan geçirerek ikisinin birbirine iyice karışmasını sağlayabilirsiniz.

Ev yapımı vanilya özütü
Daha önce de bahsettiğimiz gibi bir şişe votkanın içine vanilya çubuklarınızı ekleyip bekleyerek vanilya özütü yapabilirsiniz. Fakat bu sefer kullanılmış vanilya çubuklarının kabuklarını kullanacağınız için tadı biraz seyrek olacaktır. Bu seyrekliğin önüne geçmek için bir iki tane fazladan kabuk ekleyin. Elbette alkol kullanmak istemiyorsanız da bitkisel gliserin ile üretilmiş alkolsüz Hayfene Vanilya Özütü’nü tercih edebilirsiniz.

Aromalı çay
Çayınızı demlerken, demliğin içine bir iki çubuk vanilya atın. Vanilyanın o tatlı kokusu ve çayın sıcaklığı sizi çok rahatlatacak. Dilerseniz aynı tekniği filtre kahve için de kullanabilirsiniz. Kahvenizi yaptıktan sonra fincanın ya da karafın içine bir iki çubuk atarak lezzetlerin karışmasını bekleyebilirsiniz.

Pastacılık Ürünleri kategorimize geri dönebilir ya da Muhteşem Tatlılar Yapmanızı Sağlayacak İpucları hakkında bilgi alabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mutlaka Okuyun

Maya Ekstraktı Nedir?

Maya ekstraktı, çorbalar, soslar, bulyonlar, et ürünleri, hazır yemekler ve tuzlu atıştırmalıklar gibi sayısız üründe kullanılan bir malzemedir. Tıpkı yemeklerimize ilave ettiğimiz...

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

En Son Okunanlar