Zahter çayı zayıflatır mı dediğimizde, dağ kekiği olarak da bilinen bitkiden bahsediyoruz. Kahvaltılık olarak tüketilen baharat karışımına da zahter ismini verdiğimiz için, öncelikle bu...
Zahter Nedir? Latince adı “Thymbra Spicata” olan Zahter, ballıbabagiller ailesindendir. Anavatanı Doğu Akdeniz ve Karadeniz’dir. Ülkemizde hemen hemen her yerde yetişmek ile birlikte Gaziantep...
