Hayfene’den Meksika Baharatlı Tavuk Tarifi

En Çok Okunanlar

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

Meksika Baharatlı Tavuk Tarifi

Meksika yemeklerine şöyle bir göz gezdirdiğinizde, baharatların önemli yer tuttuğunu görürsünüz. Bu bizim gibi Anadolu mutfağına alışkın damaklar için çok da yabancı değil. Ancak pişirme şekilleri, baharatları birbiriyle kombinleme tarzları farklılık gösteriyor. Sizinle Meksika mutfağının en klasik tariflerinden birini, baharatlı tavuk tarifini paylaşmadan önce, kendi Meksika baharatınızı nasıl yapabileceğinize bakalım.

Bunun için gerekli malzemeler toz acı kırmızıbiber, toz tatlı kırmızıbiber, acı pul biber, kekik, tuz, kimyon, toz soğan ve toz sarımsak. Tümünü birer ölçü olacak şekilde karıştırabilirsiniz. Ağız tadınıza göre dilediğiniz malzemeyi daha az veya daha çok koyabilirsiniz. Baharatınızı koyduğunuz kavanozu her kullanımdan önce şöyle bir çalkalamanız iyi olur. Et ve tavuk yemeklerinizde, patates ve dürümlerde kullanabilirsiniz.

Şimdi gelelim meksika baharatlı tavuk tarifimize…

Meksika Baharatlı Tavuk Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • 6 tek tavuk but
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket sade cips
  • Galeta unu
  • Meksika baharatı
  • 1 diş sarımsak
  • Bir miktar sıvı yağ

Bir kaseye yumurtaları kırıp iyice çırpın. Diğer bir kapta cipsleri ufak parçalara ayırın. Üstüne galeta unu ve Meksika baharatını ekleyin. İyice karıştırın. Tavanıza sıvı yağı alın. Tavuklarınızı önce yumurtaya, ardından cipsli baharatlı karışıma batırın. Tavada güzelce kızartın. Bu tarif oldukça basit ama çok lezzetlidir. Yanında kızarmış patateslerle, farklı soslarla servis edebilirsiniz. Emin olun, hem tüm aile hem de misafirleriniz parmaklarını yiyecek.

Afiyet olsun!

Tarifler kategorimize geri dönebilir ya da Salsa Soslu Tavuk Fajita Tarifimize de göz atabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mutlaka Okuyun

Maya Ekstraktı Nedir?

Maya ekstraktı, çorbalar, soslar, bulyonlar, et ürünleri, hazır yemekler ve tuzlu atıştırmalıklar gibi sayısız üründe kullanılan bir malzemedir. Tıpkı yemeklerimize ilave ettiğimiz...

İçinden Sağlık Fışkıran Çay: Matcha Çayı Nedir? Ne işe yarar?

Japonya’ya özgü bir tip yeşil çay olan matcha, içinden sağlık fışkıran çay olarak tanımlanıyor. Japon çay seremonilerinin vazgeçilmezi olan bu çay, Budist...

Ramazan Boyunca Acıkmamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan boyunca acıkmamak elde değil… Uzun süren oruç saatleri, kısmen ısınan havalar, hele bir de çalışıyorsanız, okula gidiyor veya ev işleriyle uğraşıyorsanız,...

Ramazan Ayında Susamamak İçin Neler Yapmalı?

Ramazan ayı tüm bereketi ile bu sene de geldi, sofralarımıza konuk oluyor. Ramazan ayında oruç tutmak insana huzur veriyor. Ancak elbette ki...

Oruçluyken Dinç Kalmak İçin Öneriler

Ülkemizde milyonlarca kişi için yılın belki de en önemli dönemi geldi, Ramazan ayı başladı. Kovid önlemleri şenlikli ve kalabalık Ramazan etkinliklerine bir...

En Son Okunanlar